Cara membuat: 1. Bersihkan ikan lele, beri perasan jeruk nipis, garam, merica dan sedikit kunyit bubuk, aduk rata dan diamkan sebentar. Goreng, sisihkan. 2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis lagi agak lama sampai bumbu benar-benar matang dan mengeluarkan minyak. 3.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Mangut lele tahu sederhana: Gunakan 2 ekor lele ukuran sedang. Gunakan 1 kotak Tahu. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang. Siapkan 1/2 ruas jari jahe (geprek) Ambil 2 lembar Daun jeruk. Ambil 1 bungkus Santan instan. Gunakan secukupnya Gula, garam, dan air. Siapkan Bumbu halus.
Dalam artikel ini, kita akan membahas resep sederhana namun menggoda untuk membuat mangut lele yang lezat. Baca Juga: Sambal Tempong Banyuwangi: Kelezatan Pedas Khas Nusantara. Siapkan diri Anda untuk menyelami keharuman rempah dan kelezatan pedas yang ditawarkan oleh mangut lele. Bahan-Bahan yang Diperlukan:
3. Siapkan selembar daun pisang yang telah diolesi minyak, beri adonan lele. Bungkus memanjang dan semat kedua ujungnya dengan lidi. Baca juga: Resep Mangut Lele Yogyakarta, Nikmati dengan Kemangi. 4. Kukus otak-otak lele hingga setengah matang dan angkat. Panggang di atas bara api hingga matang dan daun pisang berwarna kecoklatan, lalu angkat. 5.
Yang pertama kali bisa dilakukan pada resep kali ini adalah dengan mencuci bersih ikan lele yang sudah dipersiapkan. Nah, cara yang pertama untuk dapat membersihkan ikan lele adalah dengan mencuci terlebih daulu bagian lendir yan ada ditubuh ikan. Caranya, taburkan abu gosok pada permukaan tubuh ikan dan bersihkan ikan secara merata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Lele🍛 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Lele🍛 memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cara membuat: 1. Beri lele yang sudah dicuci bersih dengan bawang, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan garam. 2. Kemudian goreng lele hingga kering, sisihkan. 3. Tumis baceman bawang bersama bawang bombay hingga harum, beri air secukupnya. 4. Lalu bumbui dengan saos tiram, kecap manis, kecap asin, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk 5.
Nah, itu dia cara mudah membuat masakan mangut lele khas Jogja dari rumah. Agar semakin sedap, kamu bisa sajikan mangut lele bersama lalapan atau petai. Jangan lupa juga untuk lengkapi keperluan dapur seperti bumbu-bumbu masakan dan juga peralatan masak yang bisa didapatkan dengan cepat dan praktis di Tokopedia !
Bahan untuk membuat bumbu mangut lele yang digunakan, seperti bawang merah, bawang putih, kencur, gula merah, dan garam. Haluskan semua bahan dan rebus dengan ikan lele yang sudah dibersihkan. Selengkapnya, ikuti cara membuat mangut lele cabai hijau dari buku “35 Resep Olahan Ikan Lele” (2013) oleh Nusaadah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
. 3psa7nr779.pages.dev/3113psa7nr779.pages.dev/1293psa7nr779.pages.dev/3113psa7nr779.pages.dev/883psa7nr779.pages.dev/5463psa7nr779.pages.dev/7903psa7nr779.pages.dev/1563psa7nr779.pages.dev/2573psa7nr779.pages.dev/7033psa7nr779.pages.dev/9483psa7nr779.pages.dev/4263psa7nr779.pages.dev/113psa7nr779.pages.dev/3293psa7nr779.pages.dev/6403psa7nr779.pages.dev/884
cara membuat mangut lele sederhana